Pane dell'allegria

Aujourd'hui c'est la fete de San Geminiano et c'est ferie a Modena. La foule sillone les rues du centre ville envahies par les bancarelle, les memes qu'il y a deux semaines pour la fete de San Antonio.

En ce jour de fete on mange la piadina ou piada.

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La piadina (specialite romagnola) etait a l'origine un pain azyme compose uniquement de farine, saindoux, eau et sel. Depuis le bicarbonate a ete ajoute a la preparation pour rendre la piada plus legere et plus digeste. A ces ingredients de base, a Ravenna, on ajoute du lait, du miel et des zestes de citron, a Cattolica on utilise l'eau minerale, a Rimini on l'aime fine et legere e cosi via....

La piadina est cuite sur une plaque et se mange chaude, pliee en deux et farcie avec des oignons, des poivrons, de la saucisse, mais egalement (et c'est comme cela que je la prefere) avec du fromage frais (type stracchino ou squacquerone) et de la roquette. Il existe aussi la version sucree avec Nutella ou confiture.

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La piada est synonyme de fete, de vacances au bord de l'Adriatique, c'est le "pane dell'allegria".

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La Crisi

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Celle ci n'a rien à voir avec une comédie, elle n'est pas sentimentale.... elle est belle et bien politique !

Après (seulement) 20 mois passés au pouvoir et une mise en échec lors du dernier vote de confiance devant le Sénat jeudi, Prodi a du remettre sa démission. Et voilà de nouveau l'Italie plongée dans une crise politique qui, si l'on en croit les dernières rumeurs, devrait se solder par des élections anticipées.


Espérons seulement que le pays ne restera pas aussi longtemps que la Belgique sans gouvernement !!! car les problèmes à régler sont nombreux dans ce pays.

Vous avez très certainement entendu parler du problème du ramassage des ordures à Napoli qui dure depuis décembre mais avez-vous entendu parler du problème que rencontre la ville de Catania (Sicilia) ?

Pour etre plus exacte, c'est plutot ENEL, un fournisseur d'électricité qui rencontre un problème avec la ville de Catania. En effet, la mairie n'a pas honoré les factures depuis un bon moment et doit la modique somme de 10 millions d'euro.

Résultat depuis le début du mois de janvier lorsque la nuit tombe les réverbères ne s'allument pas toujours et certains quartiers de la ville reste plongés dans le noir !!! Lorsque nous avons entendu cela ce midi aux infos nous n'en revenions pas.

Dare del tu

Je voudrais tout d'abord remercier les 12 personnes qui ont bien voulu repondre au sondage que j'avais fait la semaine derniere concernant l'emploi du "tu" et du "vous".

Pour la moitie d'entre vous, l'usage de l'un ou de l'autre depend de la personne a qui vous vous adresser. Et meme si je n'ai pas vote je rentre dans cette categorie. Cependant depuis que nous sommes en Italie j'utilise plus le tutoiement que lorsque nous etions en France et pour cause...

En italien, il existe comme dans la plupart des langues le vouvoiement. Mais il faut savoir que l'usage du "Lei" est tres formel et que le tutoiement est plus frequent qu'en francais. Il est tres courant que dans les magasins les vendeurs(euses) tutoient les client(e)s et inversement. Au depart cela surprend mais en fait on s'y habitue tres vite.

A cote de cela, l'utilisation des titres universitaires est tres repandue, souvent a tort !!!

En effet, lorsqu'un etudiant obtient son diplome universitaire apres 3 annees d'etude il devient "Dottore" ou "Dottoressa". Alors dans le cadre professionnel, on utilise a tout va des "Bonjour Dottore....." ou "Pourrais-je parler a la Dottoressa...." et attention certains sont blesses si on n'utilise pas ce fichu "Dottore".

Il y a egalement le fameux "Avvocato". Quand je pense que notre voisin, lorsqu'il s'adresse a son beau-pere l'appelle "Avvocato".

Moi j'ai bien ri lorsque j'ai recu un courrier de l'universite ou je donne les cours de cuisine francaise. Regardez plutot....

4 cours de 2 heures et hop je suis devenue Professoressa !!!! J'suis trop forte :-)))

Pazienza...

En faisant le ménage hier, je suis tombée sur les livres d'italien que j'avais achetés lorsque j'allais en cours.....j'ai eu l'impression que c'était il y a super longtemps alors que c'était il y a moins d'un an puisque cela fera un an et demi le mois prochain que nous sommes en Italie...le temps passe vite quand meme !!! Et dire que l'on ne parlait pas un mot d'italien lorsque nous sommes arrivés, je trouve que l'on s'est bien débrouillé (ben quoi, ça ne fait pas de mal de se lancer des fleurs ;-))

Toujours est-il qu'en voyant ces bouquins cela m'a également rappelé que j'avais passé un examen en juin dernier, que nous devions avoir les résultats en septembre et que je n'avais jamais eu de nouvelle. Bon ok, je vous l'accorde je ne m'en suis pas trop occupée non plus !!!

Je suis donc allée aujourd'hui à l'école pour m'informer tout en pensant qu'ils allaient me dire qu'il était temps que je me réveille. J'ai donc demandé les résultats, presque en m'excusant de ne venir que maintenant, mais on m'a tout de suite mise à l'aise en me disant qu'ils les avaient reçus il y a très peu de temps...Ils ne sont quand meme pas pressés !!!!!

Pour moi ces résultats n'avaient aucune importance (meme si j'ai obtenu un A, l'évaluation maximale et que maintenant je suis presque décidée à tenter le niveau supérieur) mais en écrivant ce billet je pense à Anna Laura notre voisine qui a réussi avec brio l'examen pour etre notaire. Elle a du attendre 15 mois oui vous avez bien lu 15 mois, pour avoir les résultats de l'épreuve écrite et apprendre qu'elle était admissible à l'oral qui aurait lieu 1 mois et demi plus tard !!!! Autant dire qu'après une si longue attente elle n'y croyait plus, elle avait pris d'autres engagements qu'elle a décidé de ne pas tenir pour se replonger à fond dans les bouquins et tenter cet oral.

Et après on s'etonne que l'Italie n'avance pas !!!


P.S : Notre connexion internet à la maison ne fonctionne plus depuis hier donc je profite de l'ordi du boulot, je travaille de nuit je suis assez tranquille. Comme aujourd'hui est pour moi la fin de la semaine je vous retrouve samedi à moins que cela se rétablisse à la maison !!!

En attendant....

un vrai billet, avec un vrai sujet concernant l'Italie ou les italiens c'est quand meme le but, je vous propose un petit sondage....vous le voyez dans la fameuse colonne de droite qui essaie d'etre toujours en mouvement !!!???!!!

Pas besoin de decliner son identite, pas besoin d'ecrire, juste un petit clic et c'est fait...

A vous de jouer !!!!

Novità

Histoire de garder toujours ce blog en mouvement, j'ai décidé d'utiliser la colonne de droite pour vous faire un petit coucou lorsque je n'ai pas le temps, le courage ou l'inspiration pour rediger un billet.

J'ai également mis à jour la liste des blogs sur lesquels j'aime aller faire un tour. Il y a ceux qui parlent de l'Italie et puis il y a les autres.

Pour les lecteurs de ce blog qui ne le savent pas, avant de vivre en Italie nous étions aux USA et nous avions également un blog. Vous pouvez le découvrir en cliquant sur Avant "The Italian Job" (toujours dans le colonne de droite)

Ah oui, j'ai aussi complété mon profil. Elle vous plait la photo ????

C'était beau Noel !!!

Et voilà, les vacances sont terminées !!! Aujourd'hui et après 15 jours de repos, je reprends le boulot...

Les fetes sont terminées, nous avons défait le sapin, nous l'avons remporté là où nous l'avions acheté (Waouh on est discipliné), nous avons remis la déco dans le grenier et c'est parti pour une nouvelle année....

Vous savez que nous sommes allés passer quelques jours en Alsace et là-bas, pour Noel, les maisons sont magnifiquement décorées, alors avant d'etre complètement hors sujet je vous en propose un apercu.

Des fêtes de fin d'année gourmandes !!!

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Avec quelques produits arrivés tout droit d'Italie....Panettone, Pandoro

Avec des gourmandises arrivées tout droit du Maroc....Dattes et noix à la pate d'amande, biscuits arabes

Comme on trouvait que l'on n'en avait encore pas assez, nous avons organisé un "atelier cuisine" pour les enfants et réalisé des.....Truffes au chocolat et caramel au beurre salé

Maminette nous avait préparé (entre autre) un excellent....Foie gras et sa confiture de Noël

Les rabatis nous ont invité à déjeuner dans l'excellent restaurant du village....Homard, Cuisses de grenouilles, Foie gras poele....

Puis nous avons quitté la famille et sommes partis en amoureux pour une escapade en Alsace....Flammekueche, Kouglof (Fraise Tagada s'imposait pour Nico), Gewurztraminer

Et pour me remercier de lui préparer toute l'année à manger, mon Chéri m'a invitée à diner dans un excellent restaurant couronné de 3 étoiles au fameux guide rouge, "l'Auberge de l'Ill" à Illhausern, c'était.........Magique, Excellent, un moment de Bonheur en amoureux.

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Modena s'habille en blanc...

Depuis ce matin, il neige...
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Tantissimi Auguri !!!

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Vanille ou Caramel au beurre salé ?


Je vous souhaite une douce année 2008